Ernährungskurs:
In 8 Wochen zu einer gesunden Ernährung

Egal ob Keto, Low-Carb, Low-Fat, Vegetarisch, Vegan, Carnivor und wie sie alle heißen… Jede dieser Ernährungsweisen wird von ihren Verfechtern als der Schlüssel zum Erfolg angepriesen. Während der eine Weg für einen Bekannten funktioniert, landen Sie vielleicht im nächsten Yo-Yo Dilemma oder stagnieren an ihrem derzeitigen Punkt.

  • 8 Kurstermine
  • 90 Minuten pro Einheit
  • Online oder live
  • Inklusive Arbeitsmaterial zur individuellen Realisierung der gesetzten Ziele

Dieser Kurs dient der Wissensvermittlung an dessen Ende Sie über fundierte Kenntnisse verfügen, um Ihre Ernährung bewusst zu steuern und ihre gesundheitlichen Ziele zu erreichen.

Beispiel-Ziele:

  • Gewichtsverlust
  • Bessere Verdauung (kein Durfall/keine Verstopfung mehr)
  • Muskelaufbau
  • Bauchschmerzen, Blähungen, Allergiesymptome in den Griff bekommen
  • Insulinsensibilität verbessern und Blutzucker senken
  • Kognitive Leistungsfähigkeit steigern

Kurstermine in Präsenz

Derzeit ist noch kein weiterer Präsenzkurs geplant. Bei Interesse schreiben Sie uns gerne eine Mail und wir informieren sie über den nächsten verfügbaren Kurs.

Kurstermine Online

Der nächste online Kurs findet immer freitags vom 01.04.2022 bis zum 27.05.2022 von 18:00 – 19:30 Uhr mittels Videokonferenz (Zoom) statt. Karfreitag (15.04.22) ist frei.

 

Die wichtigsten Fragen

In einem 8-wöchigen Kurs mit Einheiten von je 90 Minuten, beleuchten wir nicht nur das “Was” der Ernährung, sondern auch das “Wie” und “Warum”. Wir erklären die Hintergründe und zeigen den konkreten Einfluss der jeweiligen Nahrungsinhalte auf unseren Körper. Wir versprechen Ihnen keine Wunderpille und folgen keinem Trend. Wir erklären auf wissenschaftlicher Basis wie eine gesunde, artgerechte Ernährung aussieht und zwar für Homo Sapiens und nicht für Homo Digitalis. Wir helfen Ihnen individuelle Lösungen zu finden, die zu Ihrem Alltag und ihren gesundheitlichen Problemen passen. Dabei ist Verständnis, also das Wissen rund um Ernährung, der zentrale Punkt. Wir schreiben Ihnen nichts vor, sondern geben Ihnen das nötige Rüstzeug, mit dessen Hilfe Sie täglich selbst entscheiden, wie Sie Ihre Ernährung gestalten wollen, um langfristig gesund zu sein und zu bleiben.

Gruppengröße: 8 bis maximal 16 Teilnehmer

Dies sind die jeweiligen Themen der einzelnen Kurseinheiten:

1. Grundlagen der Ernährung – Einführung
2. Kohlenhydrat, Nahrungsmittelfrequenz und intermittierendes Fasten
3. Abnehmen, Sport und der Yo-Yo-Effekt
4. Öle, Fette und Lebensumfeld
5. Proteine, Fermentation, Mikrobiom und Stuhl
6. Stress-/Frustessen und Verdauung
7. Einflüsse auf den Mikronährstoffhaushalt
8. Gemeinsames Abendessen

In diesem Kurs sind Sie richtig, wenn

  • Sie abnehmen möchten, 
  • Sie mehr über Ihre Ernährung lernen möchten (auch wenn Ihr Gewicht kein Problem ist),
  • Sie chronisch krank sind (Bluthochdruck, Fettleber, Diabetes Typ II, Autoimmunerkrankungen, Bänder-Sehnen-Gelenk-Erkrankungen, Durchfälle, Nahrungsmittelunverträglichkeiten, Allergien, Morbus Crohn, Colitis Ulcerosa, etc.),
  • Sie keine chronische Erkrankung haben, aber wissen, dass Ihr aktueller Lebensstil wohl nicht der gesündeste ist und Sie ihn lieber früher als später (zu spät) ändern.
  • Sie ihre kognitive Leistungsfähigkeit steigern wollen.
Kurzum: Jeder, der sich nicht bereits jahrelang mit Ernährung beschäftigt, wird hier etwas lernen und umsetzen können.

Referentin und Kursleiterin ist Lara Meyer, M.Sc. Sportwissenschaft und Therapeutin für klinische Psycho-Neuro-Immunologie. Der Kurs stellt eine Kooperation zwischen BRAINSATION und dem Prävent Centrum Dortmund dar. Ansprechpartner sind Lara Meyer und Dr. Martin Kranich.

Die beiden aktuell laufenden Kurse sind ausgebucht. Die nächsten Kurse werden Mitte 2022 angeboten. Bei Interesse kontaktieren Sie uns gerne (lara.brainsation[a]gmail.com) und wir werden Sie über die Daten des nächsten Kurses informieren.

Wir bieten einen Präsenzkurs und einen online Kurs an. Der Präsenzkurs findet im Prävent Centrum Dortmund statt. Der online Kurs wird mitttels Videokonferenz (Zoom) durchgeführt.

8 Kurseinheiten von je 90 Minuten inklusive Präsentationsfolien, Lebensmittellisten, Arbeitsblättern und Ernährungstagebuch:
Präsenzkurs: 380 Euro
Onlinekurs: 360 Euro

Teilnehmer-feedback

Der Flyer zum Kurs - Kursinhalte

Der Kurs stellt eine Kooperation zwischen BRAINSATION und dem Prävent Centrum Dortmund dar.